こんにちは、1人で今年一年間を振り返り心の中で「反省会」をしている年末のせきねさんです。
今年も「日記書くぞ！ 日記書くぞ！」という思いで、休日は長い時間パソコンの前で過ごしましたが
スランプと言うか、自分の努力不足で日記があまり書けなかった事が今年一番の反省点です（毎年同じ事の繰り返し・・・）。
「年々集中力が続かなくなっているんだなぁ」と歳のせいにしてみたりする、もうすぐ40歳のお年頃のせきねさんですが
体調の方はありがたい事にそこそこ元気で、今年は比較的健康に過ごせた気がします。
何しろ今年は毎月ネットでオーガニックファーム所沢農人さんの「旬の野菜詰合せセット」と言う商品を定期的に注文して、野菜を積極的に食べるようになったので、きっとそれも健康に過ごす事が出来た理由の1つなのではないかと思っています。
せきねさんは、林家ぺー・パー並みに何でもかんでも撮影をして日記のネタにする人なので
注文した野菜も毎月届くと食べる前に「撮影」をしており（先に食べちゃう時もあるけど・・・）
撮り貯めた2019年8〜12月分の野菜をご紹介したいと思います。
所沢農人「旬の野菜詰合せセット(中サイズ)」8月編
↑8月分の「旬の野菜詰合せセット（Mサイズ）」はこんな感じ。
↑夏って感じです。
↑時期に応じてクール便で発送してくれるので真夏でも安心です。
8月分の品目としては以下の通りです。
・ピーマン ・ナス ・オクラ ・ジャガイモ（キッズパープル） ・モロヘイヤ ・ゴーヤ ・ミニトマト ・ツルムラサキ ・青シソ ・ニンニク ・紫トウガラシ ・青ナス
（「旬の野菜」なので、注文する時期やタイミング・天候によりセット内容は異なります。）
↑8月分の「お便り」と「野菜セット一覧」
↑お子さまも大好きな「オクラ納豆（なめ茸入り）」を作ってみたり・・・
↑「シソジュース」のチラシが入っていたので・・・
↑レシピ通りにシソジュースを作って家族で飲んで暑い夏を乗り切りました（シソジュースってワインみたいないい色♪）。
所沢農人「旬の野菜詰合せセット(中サイズ)」9月編
↑9月分の「旬の野菜詰合せセット（Mサイズ）」はこんな感じ。
9月分の品目としては以下の通りです。
・ニンニク ・タマネギ ・雪化粧カボチャ ・ジャガイモ（ジャガキッズパープル・北海コガネ） ・モロヘイヤ ・長ネギ ・落花生 ・八丈島オクラ ・紫トウガラシ ・スティッキオの葉 ・冬瓜
↑9月分の「お便り」と「野菜セット一覧」
↑9月は何と言っても野菜セットに初めて入っていた「落花生（らっかせい）」が一番記憶に残っています。
付属のセット一覧に書いてあるレシピ通りに・・・
↑塩を多めに入れた鍋で10分程茹でて・・・
↑一晩そのまま放置しました（一晩経つと落花生は沈んでいました）。
↑「ゆで落花生」です。
せきねさん的に・・・
「ゆで落花生」＝「新鮮で美味しい落花生」＝「千葉」
って言うイメージしかなかったのですが
↑「所沢（埼玉）」で育てられたこの落花生もすごく美味しくて（「オオマサリ」と言う品種）、ご覧の通り・・・
↑本当に全部が大粒ですし、一晩放置して程よく塩味が染み込んでいて、来年も絶対に食べたい一品です。
↑お子さまもばくばく食べていました♪
所沢農人「旬の野菜詰合せセット(中サイズ)」10月編
この月は各地でとんでもない被害を出した「令和元年台風第19号」が通過した後だったので、農家さんが心配でしたが・・・
↑10月も箱いっぱいに詰まった野菜が送られてきました。こちらが10月分の「旬の野菜詰合せセット（Mサイズ）」です。
（せきねさんはいつも野菜を袋から出して撮影をしていますが、到着直後は画像のように野菜は全て袋詰めされた状態で届きます。）
↑袋から出すとこんな感じ。
厳しい天候の中、いつも通り多くの野菜を送ってきてくれるところは流石です。
10月分の品目としては以下の通りです。
・葉大根 ・小松菜 ・ラディッシュ ・ジャガイモ （北海コガネ・ジャガキッズパープル） ・里芋 ・赤からし菜 ・サツマイモ（紅はるか） ・ヤーコン ・コカブ ・カボチャ ・玉ねぎ
↑10月分の「お便り」と「野菜セット一覧」
↑せきねさん的に所沢農人さんの野菜の中で一番好きな「カブ（コカブ）」と・・・
↑ほんのり辛みのある「ラディッシュ」と「赤からし菜」を使って・・・
↑「サラダ」ランチです（野菜が届いた直後は毎回家族でサラダランチを楽しみます♪）。
所沢農人「旬の野菜詰合せセット(中サイズ)」11月編
↑11月分の「旬の野菜詰合せセット（Mサイズ）」はこんな感じ。
11月分の品目としては以下の通りです。
・ケール ・ニンジン ・ハヤトウリ ・ジャガイモ（紅アカリ、ジャガキッズパープル） ・里芋 ・サニーレタス ・冬瓜 ・長ネギ ・コカブ ・コールラビ ・藤色水菜
↑11月分の「お便り」と「野菜セット一覧」
↑立派な「にんじん」は葉っぱが切り落とされずにそのままついているので、ガッツリ葉まで食べる我が家にはとっても嬉しいです。
野菜セットが届いた直後は、いつも通り・・・
↑家族みんなでサラダランチです♪
↑今回は、お子さまが夏に学校で育てて持って帰ってきたミニトマトをベランダで秋まで育てたものを収穫してサラダに加えました。
↑いつも以上に美味しいサラダになりました♪
↑ケールは、大人ならサラダでもいけますが子供は少し苦味を嫌がるので・・・
↑お子さま用にはオリーブオイルをかけてトースターで焼いた「ケールチップ」にしてあげるとパリパリ食感になるのでいつも沢山食べてくれます。
↑「ジャガイモ」は皮付きのままレンジで加熱して・・・
↑フライパンでベーコンやソーセージと一緒に炒めて「ジャーマンポテト」にして食べてみたらすごく美味しかったです。
所沢農人「旬の野菜詰合せセット(中サイズ)」12月編
↑12月分の「旬の野菜詰合せセット（Mサイズ）」はこんな感じ。
12月分の品目としては以下の通りです。
・春菊 ・ニンジン ・サニーレタス ・サツマイモ（紅あづま） ・赤かぶ ・カラー大根 ・長ネギ ・サラダカブ ・菜花 ・コールラビ ・里芋 ・ハヤトウリ
↑12月分の「お便り」と「野菜セット一覧」
所沢農人さん定番の美味しい「カブ（サラダカブ）」が入っていて喜んでいたのですが・・・
↑今回は巨大な「赤かぶ」が入っていてびっくりでした。
↑付属のセット一覧の説明書き通りに大きめに切って油でソテーして塩コショウで食べると美味しかったです。
↑長ネギはやっぱりそのまま焼きネギにして・・・
↑焼き鳥と一緒に食べました。ネギを食べると風邪を引きにくいです。
（奥の焼きそばは大好物のペヤングをお皿に出しただけです（笑））
↑里芋は毎回「芋煮」にしてます。所沢農人さんの里芋は柔らかくてふわふわで甘くて美味しいです！
魅力は毎月注文しても飽きの来ない品目の多さ
今回は5ヶ月分の野菜セットを一挙にご紹介しましたが、セットの中身としてはご紹介した通り定番商品もあれば「旬の野菜詰合せセット」と言う品名通りに季節を感じる野菜が入っていたりして、毎月注文しても飽きずに楽しめるセットになっています。いつも何が入っているか楽しみで、野菜の福袋を毎月注文しているような感覚です（オーガニックファーム所沢農人さんでは年間150品目程を生産しているそうです）。
我が家では今年は12ヶ月間毎月この野菜セットを注文してみましたが、今年は子供が確実に野菜をよく食べるようになった事を実感できる一年でした。
美味しくて体に優しい（オーガニック・無農薬）野菜を1年食べ続けたおかげもあって、せきねさんも奥さんも健康だし、お子さまは・・・
↑１学期も２学期もほとんど風邪もひかず「皆勤賞」で元気に毎日学校へ通う事ができました！
来年もしっかり野菜を食べる生活を続けたいなと思います。
